Что такое черемуха, полезные свойства и противопоказания, а так же есть ли у этого растения какие-либо лечебные свойства? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью лекарственных растений. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.
Так вот
Черемуха обыкновенная представляет собой высокие, достигающие порою 15-16 метров, деревья или кустарник, тоже достаточно высокий. Она является представителем семейства розоцветных (Rosaceae) растений. Крона взрослого дерева шаровидная, в период цветения становится почти белого цвета из-за обилия образующихся кистей цветов. Кора старых деревьев серовато-черная, не блестящая, матовая, а у молодых побегов она темно-коричневая, покрытая редкими желтовато-белыми чечевичками.
Изнутри кора имеет желтый цвет и характерный миндально-медовый запах.
Это растение, как правило, зацветает в мае. Цветет белыми, сильно пахнущими цветами, имеющими цветоножку и собранными в многоцветковое соцветие — поникающую кисть. Кистей в период цветения черемуха образует очень много, и хотя они небольшого размера (10-15 см.), складывается впечатление, что дерево усыпано ими.
Отцветая, черемуха образует плоды, шаровидной формы костянки, блестяще-глянцевого черного цвета, сладкие, с тонким слоем сильно вяжущей мякоти. Косточка круглой формы. Созревание плодов начинается в конце июля, начале августа.
В ее плодах, коре и листьях содержится гликозид прулауразин; в цветках и листьях — горькоминдальное масло. В состав плодов входят яблочная и лимонная кислоты, антоцианы, флавоны. Листья содержат до 200 мг% аскорбиновой кислоты. В листьях, цветках, коре и семенах содержится гликозид амигдалин, который энзиматически расщепляется на бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу.
Настой и отвар ее плодов применяют в качестве вяжущего средства, заменяющего плоды черники. Аналогичное использование они находят и в ветеринарии.
Свежие плоды, листья, цветки, кора и почки черемухи обладают бактерицидным, фунгицидным протистоцидным и инсектицидным действием. В Сибири и на Урале плоды широко употребляют в пищу. Это растение — хороший медонос.
Черемуха — это, без преувеличения, уникальное растение. Ученые утверждают, что в местах, где она растет, не способны жить вредные бактерии. В период ее цветения, вокруг нее разносится пьянящий аромат, убивающий болезнетворные агенты.
Читайте также:
Самыми ценными называют плоды черёмухи, отличающиеся округлой формой, чёрной окраской и с косточкой внутри. Вкус у ягод — сладкий. Такие плоды содержат очень много биологически активных веществ, из которых можно назвать – витамины, дубильные вещества, органические кислоты (к примеру – лимонная, яблочная), фитонциды, сахара.
Содержат они такие необходимые нам элементы, как железо, цинк, марганец, медь, магний и кобальт. Много в ягодах этого растения и эфирных масел.
Врачи отмечают, что черемуха обладает множеством полезных свойств благодаря своему богатому химическому составу. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ. Настои и отвары из черемухи могут помочь при простудах, кашле и воспалительных процессах. Однако специалисты предупреждают о возможных противопоказаниях. Черемуха содержит синильную кислоту, которая в больших количествах может быть токсична. Поэтому не рекомендуется употреблять ее в сыром виде, особенно детям и беременным женщинам. Перед началом лечения черемухой стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
Польза:
Прежде всего, черемуха хорошее потогонное средство, что делает ее полезной при заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой тела. Кроме того, это растение отличный естественный антибиотик и, к тому же мочегонное средство. И, как не удивительно, она оказывает на организм женщин противозачаточное воздействие.
Черёмуха – испытанное средство борьбы с цингой и обладает противовоспалительным эффектом. Употребление этого растения благотворно отражается на функциях нервной системы, она обладает некоторым успокоительным и вместе с тем тонизирующим эффектом.
Рецепт:
В качестве тонизирующего и успокаивающего средства при сердечных болезнях делают отвар коры черемухи из 10 г сухого измельченного сырья на стакан воды. Смесь надо прокипятить полчаса, процедить в горячем виде, остудить и довести до первоначального объема. Пить по трети стакана трижды в день.
У этого растения полезны все части кустика или деревца. А вот ее плоды наиболее полезны для пищеварительного тракта человека, нормализуя его работу и помогая устранить «сбои» в процессах пищеварения.
Рецепт:
При нарушениях пищеварения, энтерите, хроническом колите, после перенесенной дизентерии следует принимать отвар плодов черемухи из 1 ст.л. сухого измельченного сырья на стакан воды. Поставить на водяную баню на 15 минут, охладить 45 минут, процедить, отжать, довести кипяченой водой до исходного объема. Пить по полстакана до еды 2-3 раза в день.
Мужчинам, кстати, ягоды черемухи также полезны – они способствуют усилению потенции.
Благодаря тому, что черемуха содержит достаточно много таких веществ, как фитонциды, она губительно воздействует на многие микроорганизмы, болезнетворные грибки и другие агрессивные микробы, опасные для человека. На протяжении столетий она помогает людям бороться с рядом серьезных недугов, таких как, к примеру, трихомониаз. Особенно успешно применение этого растения в целях лечения заражений человеческого организма паразитами.
Чай, приготовленный из листьев черёмухи, полезен больным бронхитом и прочими болезнями дыхательных органов. А если сделать настой на листьях – получите средство от малокровия и подагры. Отвар из коры хорош при радикулите, а также – как средство для промываний глаз при воспалениях (конъюнктивит). Кроме того, это растение (отвар из коры) эффективно, как противолихорадочное.
Рецепт:
Для снятия спазмов при бронхитах, кашле и простуде полезно принимать по 1/3 стакана 3 раза в день отвара коры черемухи. 10 г сухого измельченного сырья кипятят 30 минут в стакане воды, процеживают в горячем виде, остужают и доводят объем до первоначального. Этим же отваром можно полоскать горло при стоматите.
В целях укрепления иммунной системы человека черемуха стоит наравне с большинством «отечественных» лечебных растений.
-
Читайте также:
Она входит в состав травяных чаев для лечения желудка. Но не забывайте – самолечение может порой и навредить.
Черемуха для глаз:
Народные целители исстари использовали настой из ее ягод (для примочек) при воспалении слизистой оболочки глаз, при аллергических конъюнктивитах.
При воспалении глаз народная медицина советует промывать их настоем черемухового цвета. Его можно использовать и для примочек. Для такого настоя потребуется 1 столовая ложки цветков и 1 стакан кипятка. Цвет черемухи заливают кипятком и оставляют настаиваться (до охлаждения). Затем отцеживают.
Черемуха — это не только красивое дерево, но и источник множества полезных свойств. Люди ценят её за богатый состав: ягоды содержат витамины, антиоксиданты и органические кислоты, что делает их полезными для укрепления иммунной системы и улучшения пищеварения. Настои и отвары из черемухи помогают при простудах и заболеваниях дыхательных путей. Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить о противопоказаниях. Ягоды черемухи содержат цианогенные гликозиды, которые могут быть токсичными в больших количествах. Поэтому не рекомендуется употреблять их в сыром виде без предварительной обработки. Бережное отношение к этому растению позволит извлечь из него максимум пользы, избегая негативных последствий.
Черемуха в лечении диареи (поноса):
С давних времён настои этого растения использовались в качестве связывающего средства при поносе. Для приготовления настоя необходимо одну часть плодов черёмухи залить десятью частями кипятка. Важным обстоятельством является использование только посуды из стекла, фарфора либо эмалированную. Косточки ягод должны быть целыми.
Образовавшуюся в результате смесь следует закрыть и поставить в печь на 20-25 минут. Можно также использовать водяную баню. До тех пор, пока смесь не остыла, её процеживают, используя для этого льняную ткань либо марлю.
Употреблять настой следует охлаждённым, трижды в день.
Вопрос-ответ
Кому противопоказана черемуха?
Вред и противопоказания. Также не рекомендуется есть черемуху детям до пяти лет, беременным и кормящим женщинам — в ягодах есть алкалоиды (особенно много в косточках), которые могут нанести вред. Запах цветущей черемухи пугает не только мух и мышей — у человека могут начаться головные боли из-за эфирных масел.
Чем полезна молотая черемуха?
Черемуха молотая для кондитерских изделий. Черемуха приносит пользу благодаря ряду витаминов и микроэлементов, которые содержатся в ягодах. Так, в ее состав входят витамины А, С, Е, К, РР, D и все витамины группы В. Кроме этого, в черемухе присутствуют железо, кобальт, цинк, медь, магний и другие микроэлементы.
От чего помогает сушёная черемуха?
Черемуха обладает мощными антиоксидантными, противомикробными и антисептическими свойствами. Употребление сушеных ягод черемухи способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса в организме, а также укреплению иммунитета. В составе продукта также содержатся витамины А, С, Е и комплекс В.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием черемухи в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие медикаменты.
СОВЕТ №2
Используйте черемуху в умеренных количествах, так как ее плоды могут быть токсичными в больших дозах. Начните с небольших порций, чтобы оценить реакцию вашего организма.
СОВЕТ №3
Приготовьте настой или отвар из черемухи, чтобы максимально сохранить ее полезные свойства. Это поможет улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на противопоказания: черемуха не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также людям с аллергией на растения семейства розовых. Будьте внимательны к своему здоровью!
