Как приготовить настой из чернослива, чем он полезен, какие есть лечебные свойства у этого продукта, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью фруктов. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Настой из чернослива от запора:
Нередко у детей, а особенно — у грудничков, возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, на фоне чего могут развиваться запоры. Настой из чернослива помогает легко решить эти проблемы.
Мякоть чернослива – это богатый источник витаминов и минеральных веществ. Впрочем, в нем содержаться также и другие компоненты, необходимые для нашего здоровья.
Свежий плод сливы вмещает 87% воды, 9% сахара, 0,8% пектина, столько же белка, 0,5% клетчатки. Кроме того, в сливах содержаться органические кислоты, больше всего из которых яблочной – 1,3%. Слива – это клад витаминов, из которых мы можем отметить витамин В1, В2, РР, С. Минеральный состав ее также богат: натрий, калий, магний, фосфор, железо.
Немалую часть массы чернослива составляет сахар (57,8%), 3,5% приходится на органические кислоты, 1,6% — на клетчатку. Среди минералов в черносливе следует отметить такие: Na (104 мг%), К (864 мг%), Са (80 мг%), Р (83 мг%), Fe (15 мг%). Калорийность данного продукта довольно значительна — 264 ккал на 100 гр.
Чернослив сохраняет практически все ценные компоненты, содержащиеся в обычных сливах. Среди входящих в его состав сахаров отметим глюкозу, сахарозу и фруктозу. Он содержит много различных органических кислот: щавелевую, лимонную, яблочную, и даже в некотором количестве салициловую. В мякоти этого сухофрукта есть пектин, азотистые и дубильные вещества. Сухие плоды сливы содержат много витаминов Р, А, С, В1 и В2. Из минерального состава — калий, железо, фосфор, а также немного натрия, кальция и магния.
Благодаря высокому содержанию железа и витаминов, он рекомендован к употреблению людям, подверженным авитаминозу и разного рода анемиям. Очень полезен он при дефиците железа в организме.
Врачи отмечают, что настой из чернослива обладает множеством полезных свойств. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его отличным средством для поддержания здоровья. Специалисты подчеркивают, что такой настой может способствовать улучшению пищеварения, помогая при запорах и других расстройствах кишечника. Кроме того, чернослив содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалительными процессами и укрепляют иммунную систему. Врачи рекомендуют употреблять настой из чернослива как часть сбалансированного рациона, однако предостерегают от чрезмерного потребления, особенно людям с диабетом или проблемами с желудочно-кишечным трактом. В целом, настой из чернослива может стать полезным дополнением к здоровому образу жизни.
Как готовить настой?
Чтобы приготовить настой, вам понадобиться, конечно же, чернослив (10-12 штук).
Сухофрукты сначала промывают кипяченой водой, затем заливают крутым кипятком (одним стаканом) и оставляют настаиваться – на ночь. Утром вы получите уже готовый напиток. Его можно давать малышу по 1 чайной ложке, лучше всего — в первой половине дня.
Как готовить отвар?
Помимо настоя, также вы можете приготовить отвар из чернослива. Чтобы приготовить отвар, вам потребуется 100 гр. чернослива (примерно 20 штук) — без косточек. Если есть косточки – их нужно будет удалить.
Чернослив сначала промывают теплой водой, затем помещают в небольшую кастрюльку и заливают 400 мл холодной воды. В средство кладут сахар – 20 гр., (можно обойтись и без него – чернослив и так достаточно сладок) и ставят кастрюлю на огонь. Когда вода закипит — снимают с огня, закрывают крышкой и оставляют отвар настаиваться. Готовым отвар будет, когда он совсем остынет.
Кстати, чернослив, который останется после приготовления отвара или настоя, не нужно выбрасывать – его можно будет кушать кормящими мамам.
Настой из чернослива стал популярным средством среди тех, кто заботится о своем здоровье. Многие отмечают его положительное влияние на пищеварение, особенно в борьбе с запорами. Пользователи делятся своими впечатлениями о том, как этот натуральный продукт помогает наладить работу кишечника и улучшить общее самочувствие. Кроме того, настой обладает сладковатым вкусом, что делает его приятным в употреблении. Некоторые люди используют его как часть утреннего ритуала, добавляя в него мед или лимон для разнообразия. Также стоит отметить, что настой из чернослива богат витаминами и минералами, что делает его полезным дополнением к рациону. В целом, отзывы о нем в основном положительные, и многие рекомендуют попробовать этот простой, но эффективный способ поддержания здоровья.
Что следует помнить:
Эффективность чернослива при запорах была подтверждена неоднократно. Однако не следует злоупотреблять этим сухофруктом, поскольку можно добиться совершенно противоположного результата. Помните, что чернослив способен спровоцировать аллергическую реакцию, поэтому с особой осторожностью препараты на основе чернослива следует давать детям. Не забывайте также о том, что чернослив противопоказан при сахарном диабете, а также лицам, склонным к ожирению.
Чернослив хоть и считается наилучшим средством при запорах, но в случаях если такая проблема приобретает постоянный характер, то над этой проблемой необходимо задуматься всерьез. Может быть вам просто нужно немного изменить режим питания, дополнить его фруктам и овощами. Запор может возникать и на фоне недостаточного употребления жидкости. Именно поэтому самое главное- это поддерживать свой организм в правильной форме, заниматься спортом, размеренно и правильно питаться. В определенных случаях можно обратиться за помощью к диетологу.
В случаях если проблему не удалось устранить, то посещение врача является неотложным. Квалифицированный специалист поможет избавиться от запоров в кратчайшие сроки, назначит курс лечения и подберет правильный режим питания.
Вопрос-ответ
Как сделать отвар из чернослива от запора?
Для приготовления отвара 100 г чернослива заливают 200 мл холодной воды и варят на медленном огне в течение 30 минут. Принимают в тёплом виде по 100 мл дважды в день. Вместо отвара можно приготовить настой. Для этого 100 г плодов нужно залить 0,5 л кипящей воды и настаивать 10 часов, укутав ёмкость полотенцем.
Чем полезен настой чернослива?
Полезен при нехватке витаминов в организме, например, весной. Используется в лечебном питании для улучшения аппетита и желудочной секреции. Помогает бороться с холестериновыми бляшками, укрепляет работу сердечно-сосудистой системы. Настойка из чернослива на водке помогает при бронхитах.
Можно ли с помощью чернослива очистить кишечник?
Чернослив — источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Нерастворимая поддерживает регулярное очищение кишечника: мягкие растительные волокна ускоряют процесс метаболизма и улучшают проходимость кишечника.
Советы
СОВЕТ №1
Перед приготовлением настоя из чернослива обязательно промойте плоды под холодной водой, чтобы удалить возможные загрязнения и пестициды. Это поможет сохранить вкус и полезные свойства напитка.
СОВЕТ №2
Для улучшения вкуса и аромата настоя добавьте к черносливу немного корицы или гвоздики. Эти специи не только придадут напитку интересный оттенок, но и усилят его полезные свойства.
СОВЕТ №3
Настой из чернослива лучше всего настаивать в термосе или закрытой емкости, чтобы сохранить тепло и ароматы. Дайте настояться не менее 2-3 часов, а лучше на ночь, чтобы все полезные вещества максимально перешли в воду.
СОВЕТ №4
Не забывайте, что настой из чернослива можно использовать не только как напиток, но и как основу для приготовления различных десертов или соусов. Это добавит оригинальности вашим блюдам и обогатит их вкус.