Диетические свойства:
Чрезвычайно полезны томаты при проблемах с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой. Витамины С и провитамин А, в больших количествах содержащиеся в помидорах, укрепляют общий иммунитет организма и помогают наиболее эффективно противостоять различным заболеваниям.
Кислоты, содержащиеся в помидорах – яблочная и лимонная – необходимы для нормального пищеварения. Они успешно регулируют кислотно-щелочной баланс, а эффективно борются со старением организма.
А вот для снижения риска образования злокачественных опухолей томаты содержат полезное вещество ликопен. По антиоксидантным свойствам ликопен превосходит витамины C и E. Из-за большого содержания ликопена томаты полезны не только для профилактики раковых, но и сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одно свойство ликопена – он профилактирует развитие дистрофии желтого пятна, вызывающей слепоту. Чаще всего этим страдают люди в возрасте от 55 лет и старше. Используя плоды для профилактики заболеваний, следует знать, что наибольшая концентрация ликопена наблюдается не в свежих плодах, а в подвергшихся тепловой обработке – запеченных, вареных помидорах. При этом концентрация ликопена только увеличивается от долгой варки. Вот почему можно говорить не только о пользе томатов в естественном виде, но и о пользе всех продуктов, изготовленных из помидоров: томатной пасты, кетчупа, томатного соуса и сока. Медики рекомендуют часто употреблять эти продукты в пищу.
Томаты прекрасно подойдут к любому горячему и холодному блюду, их можно употреблять в свежем виде, а также варить, жарить, консервировать. Из помидоров получается любимая многими из нас томатная паста, всякого рода соусы с приправами, лечебные соки, отличные лечо.
Врачи отмечают, что помидоры являются низкокалорийным продуктом, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. В среднем, в 100 граммах свежих помидоров содержится всего около 18 калорий. Это связано с высоким содержанием воды и клетчатки, что способствует чувству насыщения при минимальном количестве калорий. Кроме того, помидоры богаты витаминами, такими как витамин C и витамин K, а также антиоксидантами, включая ликопин, который может оказывать положительное влияние на здоровье сердца. Врачи рекомендуют включать помидоры в рацион, так как они не только низкокалорийны, но и способствуют улучшению общего состояния организма.
Сколько калорий в помидоре?
А вот сколько:
Калорийность помидора свежего, на 100 грамм, составляет:
Помидоры — один из самых популярных овощей в мире, и мнения о их калорийности варьируются. Многие считают, что помидоры практически не содержат калорий, что делает их идеальными для диетического питания. На самом деле, в 100 граммах свежих помидоров всего около 18 калорий. Это делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Некоторые люди отмечают, что помидоры не только низкокалорийны, но и богаты витаминами и антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Однако есть и те, кто считает, что в готовых блюдах с помидорами, таких как соусы или запеканки, калорийность может значительно увеличиваться. В целом, помидоры остаются универсальным и полезным продуктом, который можно включать в рацион без особых опасений за калорийность.
20 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 0,6
Жиры – 0,2
Углеводы – 4,2
А:
Калорийность соленого помидора, на 100 грамм, составляет:
13 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 1,1
Жиры – 0,1
Углеводы – 1,6
Вопрос-ответ
Сколько калорий в 2 яйца?
Стоит отметить, что приготовленное всмятку усваивается организмом человека наиболее полно. А калорийность сырого больше, чем вареного всмятку. Сырое (1 шт) – 70 кКал, всмятку – около 60 (в 2 вареных яйцах всмятку – 120 кКал). Крутое – около 70 кКал.
Где больше калорий в огурце или помидоре?
А что же помидор? Поистине, это суперпродукт, обладающий не только замечательным вкусом, но и богатейшим набором питательных веществ для пользы всем системам нашего организма. В сравнении с огурцом помидор — очень питательная растительная пища, поскольку он почти вдвое калорийнее.
Советы
СОВЕТ №1
Помидоры низкокалорийны и содержат много воды, поэтому они отлично подходят для диетического питания. Включайте их в свои салаты и закуски, чтобы добавить объем и питательные вещества без лишних калорий.
СОВЕТ №2
При выборе помидоров обращайте внимание на их цвет и текстуру. Яркие и плотные помидоры обычно более сладкие и вкусные, что делает их отличным дополнением к любому блюду.
СОВЕТ №3
Помидоры богаты антиоксидантами, такими как ликопин, который полезен для здоровья. Чтобы максимизировать его усвоение, попробуйте готовить помидоры, например, в соусах или запеканках, так как термическая обработка увеличивает доступность этого вещества.