Какая диета при экземе на руках

Что нельзя есть при экземе

Многие продукты могут быть сильнейшими аллергенами, поэтому в диете их быть не должно, чтобы не спровоцировать обострение заболевания. Их список не так велик, но отказаться от этой еды больному бывает затруднительно. Однако, если человек хочет поправиться, то диету соблюдать необходимо. Запрещенные продукты при экземе это:

• все мучные кондитерские изделия, которые содержат шоколад, мед, сливочное масло;
• цитрусовые, которые способны вызвать экзему – апельсины, мандарины, ананасы, лимоны;
• копченые и консервированные продукты, сдобренные специями;
• все соленья, майонез, маринады, острые добавки к пище;
• кофе и алкоголь.

Витамины при экземе

Любому человеку нужны витамины для поддержания его иммунитета. Особенно в них нуждается больной с кожными заболеваниями, поскольку витамины при экземе рук, например, угнетают проявления аллергических реакций. Так какие витамины при экземе можно использовать? Врачи рекомендуют прием тиамина (витамина B1). Его можно принимать в таблетках или колоть внутримышечно. Лечебное действие тиамина состоит в том, что он помогает справиться с зудом и облегчает боль. Протекание себорейного вида болезни облегчат витамины B6 и B2 (рибофлавин и пиридоксин), стимулирующие обновление клеток кожи.

Диета при лечении экземы

Острая стадия экземы требует от человека серьезных ограничений и энергичных мер для того, чтобы нормализовать свое состояние. Поэтому диета при обострении экземы очень важна, предписания врача в этот период надо соблюдать максимально строго. При острой стадии экземы врачи рекомендуют придерживаться следующего режима питания:

• не есть овощи, фрукты и ягоды красного цвета, такие, как томаты, красный перец, гранаты, клубнику – это они провоцируют заболевание;
• есть каши и супы на воде или молоке, а не на мясных бульонах;
• резко ограничить потребление поваренной соли;
• включить в диету большое количество свежеотжатых соков, стараясь, чтобы они были светлого цвета;
• от мяса и полуфабрикатов в стадии резкого обострения экземы лучше отказаться совсем, употребляя вегетарианскую еду;
• капуста и горох содержат большое количество белка, поэтому они показаны при болезни;
• морковь обязательно нужно есть, потому что она содержит много каротина (витамина A), а также витаминов B1, PP, B9.

Экзема в стадии ремиссии допускает некоторые послабления в диете. Больному можно есть томаты, орехи, кабачки, петрушку, зеленый лук, укроп. Можно позволить себе употреблять малину, голубику, арбузы, дыни, черную смородину, бруснику и голубику. Во всех этих ягодах содержится множество полезных микроэлементов и витаминов, так необходимых человеку на стадии выздоровления.

Мокнущая экзема

Идиопатический, или мокнущий вид болезни, может быть вызван самыми разными причинами. К их числу врачи относят сбои при работе иммунной системы, контакт с раздражителями химической и биологической природы, употребление продуктов, вызывающих аллергическую реакцию. Поэтому диета при мокнущей экземе должна быть максимально гипоаллергенной, чтобы снизить остроту заболевания. Желательно пить больше воды, чтобы очистить организм от токсических веществ.

Сухая экзема

Экзематозный дерматит считается реакцией организма на постоянное воздействие аллергических веществ, но иногда служит сигналом о неправильной работе печени или почек. Поэтому правильная диета при сухой экземе наряду с медикаментозным лечением причин, ее вызвавших, считается залогом успешного выздоровления и недопущения рецидивов у больного. Необходимо отказаться от консервированной и копченой пищи, отдавая предпочтение диете, сформированной с преобладанием молочных и растительных продуктов.

Микробная экзема

При проникновении под кожу микробов возникает воспаление, которое называют микробной экземой. Для нее характерны появления волдырей и трещинок на коже, которые доставляют много страданий больным людям. Однако правильно подобранный курс терапии и диета при микробной экземе помогут человеку при поражении подобным недугом. В этом случае диета должна содержать много творога, нежирной сметаны, простокваши, натуральных йогуртов. В рацион можно ввести овощные отвары, каши, нежирную рыбу, индейку. Мясо можно запечь.

Как питаться при экземе

Поскольку зачастую кожные хронические заболевания вызываются неполадками в работе внутренних органах или сбоями в иммунной системе, правильное меню при экземе для выздоровления играет огромную роль. Диета должна быть сформирована так, чтобы не нагружать дополнительно печень, почки и желудочно-кишечный тракт лишней работой. Из меню должны быть исключены яйца, картофель, баранина и другие жирные сорта мяса. Паровая пища без соли и специй, в том числе тефтели и котлеты из курицы или индейки, должны составить основу питания.

На руках

В дополнение к основным принципам рациона, питание при экземе на руках должно включать в себя прием витаминов, которые смягчат и успокоят раздражение на коже кистей рук. Огромную пользу больному принесут все витамины группы B, особенно B1, B2, B9. Желательно принимать фолиевую кислоту наряду с ретинолом (витамином A), который является прекрасным средством по стимуляции регенерационных процессов в клетках кожи. Продукты в диете должны содержать большое количество железа, йода и витамина C.

На ногах

У больных часто бывают нарушения водно-солевого обмена, поэтому диета при экземе на ногах должна содержать большое количество жидкости. Это могут быть свежеотжатые напитки из светлых яблок и моркови, минеральная вода «Ессентуки 5», «Нарзан» или квас. Можно употреблять кефир или натуральный йогурт, стараясь, чтобы общий объем жидкости за сутки был не менее полутора литров.

На лице

Появлению высыпаний на лице способствуют нарушения в работе иммунной системе. Поэтому диета при экземе на лице основной своей задачей имеет устранение аллергенных факторов, чтобы не провоцировать обострение. Жареное, жирное, мучное и соленое придется исключить из рациона до тех пор, пока признаки болезни не ослабнут. Сыр, мед и все сладости, особенно искусственного происхождения, тоже нельзя кушать, сделав упор на растительной пище.

Меню диеты при экземе

Невзирая на серьезные ограничения в рационе, рецепты блюд при экземе поражают своим разнообразием, поскольку в диете присутствуют овощи, фрукты, каши, кисломолочные продукты, нежирное мясо. Принципы питания при этом заболевании следующие: необходимо есть часто, но маленькими порциями, количество приемов пищи в день должно быть не менее 5. Примерное ежедневное меню выглядит так:

1. Завтрак – каша из тыквы с рисом, сливовый кисель.
2. Перекус – ягоды крыжовника или груша.
3. Обед – куриный бульон, паровые тефтели из индейки или мяса кролика, зеленый чай.
4. Полдник – фруктовый салат с натуральным йогуртом.
5. Ужин – салат из огурцов и сельдерея, паровая рыба.
6. На ночь можно выпить стакан кефира или маложирной ряженки.

Что нельзя кушать при экземе рук?

Диета при экземе направлена на улучшение работы всего организма, а именно восстановления работы почек и других внутренних органов, обменного процесса и кровообращения. А потому исключает продукты питания, которые раздражающе действуют на них и ЦНС. К таким продуктам относятся:

• сладости и напитки с содержанием зерен кофе и какао (кофе, шоколад, какао, шоколадные торты и т.д.);
• черный крепкий чай;
• копчености;
• жирная и соленая пища;
• острые приправы;
• мучные изделия;
• белокочанная капуста;
• бобовые;
• газированные напитки.

Все эти продукты негативно влияют на организм. Они возбуждающе отражаются на работе нервной системы и плохо влияют на процесс пищеварения.

Гипоаллергенная диета при экземе предполагает приготовление всех без использования соли и каких-либо приправ. Абсолютно все продукты должны потребляться в отварном виде.

Что можно?

Список разрешенных продуктов при экземе рук довольно широк, поэтому у больного не могут возникнуть проблемы с питанием в период лечения. Разрешено кушать нежирные сорта мяса и рыбы. Их можно даже поджаривать, но только после варки. То есть, любой кусочек рыбы или мяса необходимо сначала отварить, а потом обжарить с минимальным количеством масла и без соли.

Разрешено кушать индейку, телятину, курицу, кролика и говядину. Кушать только в рубленном или протертом виде. Это необходимо для лучшего переваривания и усвоения полезных веществ.

Овощи также можно запекать в духовом шкафу или отваривать в воде. Супы разрешены только овощные, фруктовые и молочные. В них можно добавлять различные крупы.

В ограниченном количестве разрешено употребление зеленого горошка и картофеля. Остальные овощи можно есть в любом виде (кроме капусты), но не в жареном. Их можно отваривать, протирать или просто есть сырыми.

Куриные яйца также разрешены к употреблению, но в ограниченном количестве. Не более одного отварного яйца в сутки.

Также можно кушать мед, курагу, варенье, сахарный песок. Единственное ограничение – пирожные, торты и другие кондитерские изделия.

Из молочных продуктов разрешено кушать сметану, творог, пить кефир и молоко. Из них также можно готовить различные соусы к блюдам.

Рекомендуется пить отвар шиповника, так как он способствует снятию воспалительного процесса и выводит токсины из организма, что способствует улучшению состояния кожных покровов.

Также можно пить некрепкий черный и зеленый чай, слабый кофе и сырые соки из овощей и фруктов.

Диета при экземе у взрослых длиться до момента полного исчезновения следов болезни. Она является главной в лечении заболевания, но должна составляться с учетом особенностей организма. А для этого необходимо участие специалиста.

Поэтому лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, узнать у него все подробности диеты, а не искать меню на неделю в интернете или у знакомых. Ведь экзема – это заболевание, которое может нести за собой ряд осложнений. И рисковать ни в коем случае нельзя. Его лечение должно происходить строго по графику.