Что такое лимонный сок, польза и вред для организма человека, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных растений. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Лимон — уроженец тропических лесов Юго-Восточной Азии, где он культивировался, по крайней мере, еще 2500 лет тому назад.
Несмотря на то, что плоды лимонного дерева очень кислые на вкус, — содержат 5–8% лимонной кислоты — их регулярный прием нейтрализует избыток кислоты в организме. Это один из самых щелочных продуктов.
Из плодов лимона получают эфирное масло светло-желтого цвета, которое содержит ценные вещества, в частности фитонциды, обусловливающие не только его приятный запах, но и целебные свойства.
Эфирное масло найдено также в ветках и листьях лимона, а в коре обнаружен гликозид цитронин. Мякоть плодов лимона богата минеральными солями, лимонной, а также яблочной и другими органическими кислотами. В состав лимона входят также сахара (2–3%), витамины С, А, D, группы В, каротин. Содержатся в нем пектины, флавоноиды. В кожуре плодов обнаружен витамин Р, а в семенах — жирное масло и горькое вещество лимонин.
Лимоны обладают сильным антимикробным и антисептическим действием. Они угнетают около 20 видов микробов и разные вирусы, в частности вирусы гриппа. При простудах и инфекциях верхних дыхательных путей и горла хорошо употреблять лимон вместе с потогонными чаями из липы, малины, багульника.
Лимонный сок — прекрасное средство при ангинах, весьма полезен он и при атеросклерозе, камнях в почках, мочевом и желчном пузыре, подагре, ревматизме, грибковых заболеваниях кожи, нарушениях обмена веществ, стоматитах. Лимоны применяются как наружное лекарство при грибковых заболеваниях кожи; они обладают и таким замечательным свойством — помогают выводить токсины через кожу, то есть разгружают почки.
Полезные свойства:
Лимон очень богат минеральными солями, особенно витамином С и лимонной кислотой, поэтому его употребление очень важно для организма.
По химическому составу этот растительный продукт очень богат органическим калием, который так необходим для нормальной жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Сок лимона — источник цитрина. Это вещество, сочетаясь с витамином С, благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме, обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов.
Читайте также:
Сок лимона принимают при атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, нарушенном обмене веществ, геморрое, лихорадочных состояниях. Его можно пить, добавляя сок 1/2 лимона в 1/2 стакана горячей воды, 2—3 раза в день. Его добавляют и в салаты из свежих овощей без добавления поваренной соли.
Этот сок, разведенный в воде (0,5 лимона на 0,5 стакана теплой воды) полезен для полоскания при ангине, воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта и глотки. Также сок применяется как наружное лекарство при грибковых заболеваниях кожи.
При ангине рекомендуется смазывать горло лимонным соком при помощи ватного тампона, намотанного на длинную деревянную палочку. Можно также ежечасно полоскать горло теплым раствором сока (раствор готовится из расчета сок 1 лимона на стакан кипятка). В тяжелых случаях, когда больной не в состоянии полоскать горло из-за сильной боли, ему вливают в горло чистый лимонный сок, выжатый из ломтиков лимона. При этом боль заметно уменьшается.
При бронхиальной астме поможет такое средство:
2 головки чеснока и 5 лимонов натереть на терке, залить 1 л воды комнатной температуры, настаивать 5 дней, после чего процедить, отжать и принимать по 1 ст. ложке 5 раз в день за 20 минут до еды.
Этот растительный продукт поддерживает в норме артериальное давление, а значит, является профилактическим средством против инфарктов, инсультов и других заболеваний. Известно сильное антисептическое, противовоспалительное и иммуноукрепляющее действие лимонного сока. Он способен убивать несколько десятков вирусов. Достаточно нескольких его капель на стакан воды, чтобы, ежедневно употребляя «лимонную воду», обезопасить себя от заражения холерой и тифом. Во время эпидемий гриппа также рекомендуется в любом виде употреблять сок лимона: добавляя в чай, просто в чистую воду, в масло (так называемое «лимонное масло»). Им же обрабатывают раны, что ускоряет их заживление.
Лимонный сок употребляют при лихорадке: его разводят водой и этим кисловатым раствором протирают тело несколько раз в день. Сок полезен при кашле, он помогает излечивать даже самый застарелый кашель. Этот растительный продукт обладает способностью растворять камни в почках и мочевом пузыре. Выпивая сок одного лимона в смеси с 0,5 стакана горячей воды несколько раз в день и 0,5 стакана смеси морковного, свекольного и огуречного соков 3-4 раза в день, можно добиться исчезновения песка и камней в течение нескольких дней или недель (в зависимости от размера камней). Предостережение: при мочекаменной и желчекаменной болезнях самостоятельное лечение может быть опасным. Необходима предварительная консультация специалиста!
Сок лимона – уникальное средство для выведения из организма мочевой кислоты. А скопление ее в организме является причиной весьма неприятных заболеваний: подагры, хронического ревматизма, желчных и почечных камней, анемии, диабета, ожирения, а также некоторых нервных и кожных болезней. Стакан сока – это пять выжатых плодов – необходимо выпивать за один день хотя бы в течение одной недели марта. Это хорошая защита от гриппа. Страдающим сердечными заболеваниями советуют жевать каждый день, в течение нескольких минут, цедру свежего лимона.
И все же, во время обострения заболеваний лечиться лимонным соком не рекомендуется. Вопреки распространенному мнению, он не влияет на кислотность желудка. Но не стоит забывать о том, что если человек прежде им не лечился, делать это лучше под наблюдением специалиста.
Врачи отмечают, что лимонный сок обладает множеством полезных свойств. Он богат витамином C, который способствует укреплению иммунной системы и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, лимонный сок может улучшать пищеварение, стимулируя выработку желудочного сока и способствуя усвоению питательных веществ. Однако, несмотря на все плюсы, медики предупреждают о возможном вреде. Высокая кислотность лимонного сока может негативно сказаться на состоянии зубной эмали, вызывая ее разрушение. Также людям с заболеваниями желудка, такими как гастрит или язва, следует быть осторожными с употреблением лимонного сока, так как он может усугубить симптомы. В целом, умеренное потребление лимонного сока может принести пользу, но важно учитывать индивидуальные особенности организма.
Противопоказания:
Сок лимона в чистом виде оказывает негативное влияние на эмаль зубов, поэтому его рекомендуют пить только в разбавленном виде и смешивать с другими свежевыжатыми соками. После его употребления следует прополоскать ротовую полость водой.
-
Читайте также:
Кислоты, содержащиеся в нем, могут оказать негативное влияние на воспаленную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, поэтому он противопоказан при эрозивном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Даже во время ремиссии этих заболеваний от него лучше отказаться.
Также не стоит злоупотреблять этим соком людям, страдающим панкреатитом, пить его следует только в разбавленном виде в небольших количествах.
При воспалительных заболеваниях ротовой полости и горла также не следует пить и использовать для полоскания концентрированный сок лимона, его действие на воспаленные ткани может привести к еще большему раздражению, усилению болевых ощущений, появлению или усилению кровоточивости.
Нельзя давать этот продукт детям до трехлетнего возраста: он не только может вызвать аллергию, но и оказать неблагоприятное воздействие на слизистую оболочку желудка у детей.
Кстати, лимоны, как и все цитрусовые, достаточны сильные аллергены, что и следует помнить.
Лечебные свойства:
Лимон — один из наиболее эффективных природных растворителей и дезинтоксикаторов. Он начинает действовать на организм сначала как прекрасный растворитель, а затем — как восстановитель. Прежде всего, он растворяет то, что должно быть удалено из человеческого организма, чтобы затем лучше восстановить его.
Лимонные напитки помогают, когда требуется избавиться от шлаков и процессов брожения в плохо работающей печени. Лимон повышает иммунитет организма.
Этот растительный продукт — прекрасное бактерицидное средство, он может уничтожить до двадцати различных бактерий, оказывает угнетающее влияние на развитие вирусов гриппа. В лимонах много калия, самое большое количество цитрина среди известных нам продуктов, много аскорбиновой кислоты, они-то и укрепляют, делают эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах. Вот почему так много существует рецептов лечения склероза, включающих лимон.
Лимонный сок применяют в народной медицине многих стран для лечения различных заболеваний: цинги, желтухи, водянки, почечнокаменной болезни, туберкулеза легких, сердцебиения, желудочных катаров, геморроя, острого ревматизма, подагры, ломоты и прострела (люмбаго).
-
Читайте также:
Его кислый вкус не означает, что он является кислотой для организма, поскольку этот вкус обусловлен органическими кислотами, которые не остаются в клетках.
Экспериментально было доказано, что длительное употребление лимонов приводит к выработке в организме карбоната калия, нейтрализующего избыток кислотности. Лимонным соком, разведенным в воде, например, нейтрализуют повышенную кислотность желудочного сока, а также крови.
Лимонный сок — это популярный продукт, который многие используют не только в кулинарии, но и в медицине. Его богатый состав, включающий витамин C, антиоксиданты и органические кислоты, делает его полезным для иммунной системы, улучшения пищеварения и поддержания здоровья кожи. Многие люди отмечают, что регулярное употребление лимонного сока помогает повысить уровень энергии и улучшить общее самочувствие.
Однако не стоит забывать о возможном вреде. Из-за высокой кислотности лимонный сок может негативно сказаться на зубной эмали, вызывая ее разрушение. Кроме того, у некоторых людей он может вызывать аллергические реакции или раздражение желудка. Поэтому важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма. В целом, лимонный сок может стать отличным дополнением к рациону, если использовать его с умом.
Лечение прыщей:
Есть несколько способов, как избавиться от прыщей с помощью этого сока.
В чистом виде сок лимона от пятен после прыщей и рубцов можно применять, но лучше добавить в него любые другие натуральные ингредиенты. При использовании лимона кожа становиться суховатой и стянутой, поэтому лучше применять увлажняющий крем после процедур. Кроме того кожа становиться чувствительной к ультрафиолету, так что перед выходом на прямые солнечные лучи следует использовать солнцезащитный крем.
Протирать лицо все же лучше на ночь, что бы действие длилось не менее 8 часов.
При регулярном использовании такого сока можно избавиться от шрамов, рубцов и любых темных пятен (он еще хорошо отбеливает кожу). А протирание лимоном кожи лица при прыщах и угрях значительно сокращает их количество.
Кстати, как использовать лимон от прыщей в конкретном случае лучше узнать у косметолога или дерматолога.
Рецепт:
Требуется: 20 г травы крапивы, 1 лимон, 10–15 г травы полыни горькой, 1 стакан воды.
Способ приготовления. Сок лимона смешайте с измельченной травой крапивы и полыни, залейте кипятком и настаивайте 2 дня. После чего настой процедите сквозь мелкое ситечко.
-
Читайте также:
Способ применения. Смочите ватный тампон в полученной жидкости и протирайте лицо 2 раза в день в течение 2 недель, затем сделайте перерыв на несколько дней и повторите то же самое.
Лечение ангины:
Наиболее частый и распространенный недуг — ангина. Она представляет собой инфекционное заболевание с преимущественным поражением небных миндалин. Ее основные симптомы: боль при глотании, недомогание, повышенная температура тела, боль в суставах и голове, озноб.
Для лечения ангины просто необходимы продукты, содержащие витамин С, в частности лимон и лимонный сок вы можете пить (купленный в магазине или же приготовленный собственными руками) или даже съедать по кусочку лимона несколько раз в день.
Требуется: 1 кг лимонов, вода.
Способ приготовления. Осторожно очистите лимоны от цедры. Помещайте по одному плоду в марлевый мешочек и как следует выжимайте в стеклянную или керамическую посуду. Так как лимонный сок в обычном своем виде слишком концентрирован, его следует разбавить минеральной водой в пропорции 1:1 или 1:2.
Способ применения. Пейте напиток вместо воды в период лечения ангины или для профилактики в период распространения инфекции.
Как приготовить лимонный сок в домашних условиях:
В домашних условиях сделать его можно различными способами:
Самый простой способ выжать сок дома — это воспользоваться соковыжималкой для лимона. На рынке в настоящее время представлено много как механических, так и электрических соковыжималок, которые без труда помогут получить сок. Берется лимон, очищается от шкурки, нарезается на небольшие куски и пропускается через соковыжималку. Все, продукт готов к употреблению. Пить его можно в качестве самостоятельного напитка, либо добавки к зеленому чаю с медом.
Если соковыжималки для лимона нет, то можно выжать сок вручную при помощи столовых приборов несколькими способами:
- разрезать лимон поперек на 2 половинки, в мякоть одной половинки вставить ложку и удерживая ее в половинке лимона над емкостью для лимонного сока сдавливать лимон пока из него не вытечет сок, затем можно провернуть ложку, чтобы выжать остатки.
- можно разрезать лимон на 4 половинки и очистить от кожуры, положить в глубокую тарелку и сдавливать четвертинки лимона вилкой так чтобы из них вытек сок, затем убрать половинки из чашки, в тарелке останется только лимонный сок.
- также можно очистить лимон и мелко порезать, затем завернуть в марлю и выдавливать лимонный сок в чашку, сдавливая ткань.
Как видите, сделать лимонный сок в домашних условиях достаточно просто, для этого вы можете выбрать любой подходящий способ, приведенный выше.
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить лимонный сок?
Кому противопоказан лимон? Не рекомендуется употреблять лимон беременным, кормящим, детям до трех лет и людям с аллергией на цитрусовые. Для тех, кто не имеет проблем с пищеварением, достаточно 2-3 дольки лимона в день.
Какие побочные эффекты могут быть у лимона?
Лимон может вызывать побочные эффекты, такие как аллергические реакции, раздражение слизистых оболочек, особенно при употреблении в больших количествах, а также повышенную чувствительность зубной эмали из-за высокой кислотности. У некоторых людей лимон может спровоцировать изжогу или обострение гастрита.
Можно ли пить лимонный сок каждый день?
Он несет тройную пользу для нашего организма: нормализует работу желудочно-кишечного тракта, понижает уровень сахара в крови и оказывает антиоксидантное действие. Теплая лимонная вода обладает мочегонным действием, что благотворно влияет на почечную деятельность.
Какие болезни лечит сок лимона?
В древней и современной народной медицине лимоны используют при простуде, гриппе, пониженной кислотности желудка, как мочегонное, успокаивающее средство. Настой лимонной корки применяется для выведения глистов. Лимоны используют при лечении сахарного диабета, гипертонической болезни. Соком лимона промывают раны.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте лимонный сок в умеренных количествах. Несмотря на его полезные свойства, высокое содержание кислоты может негативно сказаться на зубной эмали и желудке. Рекомендуется разбавлять лимонный сок водой или добавлять его в блюда, чтобы снизить кислотность.
СОВЕТ №2
Добавляйте лимонный сок в свой рацион постепенно. Если вы никогда ранее не употребляли лимонный сок, начните с небольших порций, чтобы проверить, как ваш организм реагирует на него. Это поможет избежать возможных аллергических реакций или дискомфорта в желудке.
СОВЕТ №3
Используйте лимонный сок как натуральный антиоксидант. Он богат витамином C, который помогает укрепить иммунную систему и защищает клетки от свободных радикалов. Добавляйте лимонный сок в смузи, салаты или напитки для повышения их питательной ценности.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на возможные противопоказания. Лимонный сок может быть не рекомендован людям с заболеваниями желудка, такими как гастрит или язва, а также тем, кто страдает от аллергий на цитрусовые. Перед добавлением лимонного сока в свой рацион проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания.
