Ученые-почвоведы МГУ предупреждают: качество почвы прямо влияет на здоровье людей и безопасность продуктов питания. Под слоем земли аккумулируются пестициды, тяжелые металлы и другие загрязнители, которые через растения и воду попадают в организм человека. Деформация микрофлоры, истощение гумуса и эрозия уменьшают питательную ценность сельскохозяйственных культур, что повышает риск хронических заболеваний и дефицита микроэлементов. Особенно уязвимы регионы с интенсивным сельским хозяйством и промышленными свалками — там риск накопления свинца, кадмия и нитратов значителен.
В городах дорожная пыль и техногенные осадки превращают придомовые участки в точки потенциальной угрозы. Кроме того, изменение структуры почвы ухудшает водопроницаемость и повышает вероятность загрязнения грунтовых вод, откуда опасные вещества попадают в питьё. Специалисты МГУ предлагают комплекс мер: регулярный мониторинг состояния почв, ограничение применения агрохимикатов, восстановление плодородия через севооборот и компостирование, создание зон санитарной охраны вокруг источников воды. Важна и просветительская работа — население должно знать, где выращивается еда и как снизить риски. Итог прост: здоровье общества тесно связано с тем, что происходит под ногами.
Инвестиции в сохранение и восстановление почв — это инвестиции в качество жизни и будущее поколений.
