Врач Кашух поделился своим взглядом на популярное среди многих лакомство — шарлотку. По его словам, несмотря на аппетитный вкус и традиционную популярность этого десерта, частое или чрезмерное его употребление может привести к неблагоприятным последствиям для организма. Основной причиной, по которой врач предостерегает от чрезмерного употребления шарлотки, является высокий уровень сахара и калорий, которые присутствуют в этом пироге.
Приготовленная из большого количества сахара, масла и зачастую сладких фруктов, шарлотка может стать источником лишних калорий, способствующих развитию ожирения и повышению уровня глюкозы в крови. Это особенно опасно для тех, кто уже имеет предрасположенность к диабету или проблемам сердечно-сосудистой системы. Кроме того, Кашух отмечает, что чрезмерное увлечение десертами подобного рода может нарушать баланс полезных питательных веществ в рационе, снижая потребление овощей, белка и клетчатки. Таким образом, регулярное включение в меню шарлотки без учета общего питания ведет к снижению общего уровня здоровья. Эксперт советует наслаждаться этим десертом умеренно, а также уделять внимание качеству используемых ингредиентов.
Здоровая альтернатива — использовать меньше сахара и масла, заменять белую муку на более полезные виды, а также добавлять свежие фрукты и ягоды с низким гликемическим индексом. врач Кашух напоминает о важности сбалансированного питания и умеренности, чтобы сладкий вкус шарлотки приносил радость, а не вред организму.
